社会福祉法人アミカル

お正月といえば「おせち料理」！！

長楽荘でも元日に「おせち料理」がでました　(^_^)v

・鰤の照り焼き
　　　出世魚として縁起の良い鰤は定番中の定番 ♪
・だし巻き卵「寿」の文字付
　　　彩りに華を添え、お目出度さもUP！
・海老とアスパラのテリーヌ
　　　海老は長寿の縁起物 ♪
・さつま芋の甘煮
　　　こちらは子孫繁栄の縁起物 ♬
・数の子
　　　こちらも子孫繁栄の縁起物として定番中の定番 ♪
・紅白なます
　　　紅白の水引を模し一家の安泰を願います (^_^)v


更に赤飯がついてお目出度さてんこ盛り

沢山の縁起物を頂いて、今年一年良い年になりそうな予感　ヾ(≧▽≦)ﾉ

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