社会福祉法人 アミカル
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2017年12月19日 ❀12月駅弁❀ 〜石狩鮭めし弁当〜

こんにちは!

12月に入ったかと思えば、もう今年も残すところ2週間!

あっという間に年末に突入しましたね(^_^;)

きびハイツでは、新しい年に向けて

今年も玄関に飾るウエルカムボードの作成が始まりました(^^)v

今年はどんなボードが出来るのか楽しみにしていてください!

さて、今月も駅弁の日がやってきました(*^_^*)。

今月は北海道・札幌駅の『石狩鮭めし弁当』です。

北海道の食材といえば魚介類を連想される方が多いのではないでしょうか。

帆立や花咲ガニ、牡蠣、ブドウ海老など

様々な北海道を代表する海の幸は多く有りますが、今日の主役は鮭とイクラです。

ご飯の上に鮭の身をほぐしたものをたっぷりのせて、

その上にいくらの醤油漬けを散らしたら出来上がり。

その他に、イカの袱紗焼きや高野の煮物、昆布巻き、みかんを添えました。

          

          〜〜〜〜〜〜〜メニュー〜〜〜〜〜〜〜

            鮭めし 高野の煮物 昆布巻き

           烏賊袱紗焼き  みかん  味噌汁

         〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

    

    

    

今月も喜んで頂けたでしょうか(*^_^*)

23日にはクリスマスランチを予定しています。

今年も頑張りたいと思います‼

 


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